{"id":102,"date":"2022-12-03T00:10:44","date_gmt":"2022-12-03T00:10:44","guid":{"rendered":"https:\/\/ratzenbergli.ch\/?page_id=102"},"modified":"2026-02-11T16:03:14","modified_gmt":"2026-02-11T16:03:14","slug":"garten","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ratzenbergli.ch\/?page_id=102","title":{"rendered":"Garten"},"content":{"rendered":"\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n\n\n\n

Unser Garten dient haupts\u00e4chlich der Selbstversorgung, dem sinnvollen Arbeits- und Erlebnisangebot f\u00fcr Gross und Klein, sowie der Vermarktung von gesunden Lebensmitteln. Auch legen wir grossen Wert auf eine lebendige Gestaltung von verschiedenen Lebensr\u00e4umen.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Auf zwei Terrassen (2,5a) zwischen Bauernhaus und St\u00f6ckli, gedeihen gut besonnt Kr\u00e4uter f\u00fcr Tee und Gew\u00fcrze und zum F\u00e4rben von Wolle. Ebenfalls bereichern eine grosse Anzahl an Blumen, Wildstauden und mehrere Trockensteinmauern unsere Umgebung.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Im oberen Garten bauen wir auf 20a ein vielf\u00e4ltiges Angebot an Frisch- und Lagergem\u00fcse an. Dazu dienen uns das Gew\u00e4chshaus und zwei Folientunnel f\u00fcr die gesamte Anzucht von Setzlingen, sowie f\u00fcr den Anbau von w\u00e4rmeliebenden Pflanzen, aber auch um die kalte Jahreszeit zu verk\u00fcrzen. In unserer Gem\u00fcseauswahl sind viele Pro Specie Rara Sorten enthalten.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Nebst der Erleichterung f\u00fcr die grossfl\u00e4chige Bearbeitung und Beetvorbereitung mit dem Traktor, sind uns die handwerklichen, nachvollziehbaren und vielseitigen Arbeitsabl\u00e4ufe ein grosses Anliegen. Sie sind eine wichtige Grundlage f\u00fcr unser sozialtherapeutisches Arbeitsangebot.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Eine klar geplante Fruchtfolge mit Vor-, Haupt-, und Nachkultur sowie das Mulchen sorgen f\u00fcr eine permanente Bodenbedeckung und sollen eine m\u00f6glichst aufbauende Wirkung auf den Boden und die Kulturen haben. Das S\u00e4en, Pflegen und Ernten nach dem Mond beziehen wir wie auch das Wetter in unsere Arbeitsplanung mit ein. Der Einsatz der biologisch-dynamischen Pr\u00e4parate f\u00fcr Land und Kulturen sind uns im Zusammenhang mit der achtsamen Bewirtschaftung der Erde ein grosses Anliegen. F\u00fcr die Pflanzengesundheit nutzen wir Kr\u00e4utertees, N\u00fctzlinge wie zum Beispiel Enten zur Schneckenregulierung oder mechanische \u201eSchranken\u201c durch Netze.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Im Beerengarten (2a) bauen wir Erdbeeren, Himbeeren und verschiedene Johannisbeersorten an.
Der Obstgarten umfasst mehr als 80 Stein- und Kernobst- Hochstammb\u00e4ume die rund um die H\u00e4user aber auch auf der \u201eHostet\u201c gepflanzt sind. Regelm\u00e4ssig schneiden wir alle j\u00fcngeren B\u00e4ume. Die \u00e4lteren B\u00e4ume erhalten je nach Sorte alle 3-4 Jahre einen Instandhaltungsschnitt oder einen sorgf\u00e4ltigen Verj\u00fcngungsschnitt. Es ist uns wichtig, auch unseren Nachfahren ein vielf\u00e4ltiges Obstsortenangebot zu hinterlassen, weshalb wir in regelm\u00e4ssigen Abst\u00e4nden Jungpflanzungen vornehmen. Verschiedene Nistk\u00e4sten f\u00fcr V\u00f6gel bereichern den Obstgarten.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Unser Garten dient haupts\u00e4chlich der Selbstversorgung, dem sinnvollen Arbeits- und Erlebnisangebot f\u00fcr Gross und Klein, sowie der Vermarktung von gesunden Lebensmitteln. Auch legen wir grossen Wert auf eine lebendige Gestaltung von verschiedenen Lebensr\u00e4umen. Auf zwei Terrassen (2,5a) zwischen Bauernhaus und St\u00f6ckli, gedeihen gut besonnt Kr\u00e4uter f\u00fcr Tee und Gew\u00fcrze und zum F\u00e4rben von Wolle. Ebenfalls […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-102","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ratzenbergli.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/102","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ratzenbergli.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ratzenbergli.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ratzenbergli.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ratzenbergli.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=102"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/ratzenbergli.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/102\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":611,"href":"https:\/\/ratzenbergli.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/102\/revisions\/611"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ratzenbergli.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}