Betriebsform:
GmbH aus vier Gesellschafter:innen. Im Nutzniessungsrecht der Stiftung zur Pflege von Mensch, Mitwelt und Erde
Label:
Biologisch-Dynamisch (Demeter) und Bio- Knospe
Betriebsgrösse LN:
(landwirtschaftliche
Nutzfläche)
20,4 ha, 2ha Wald
Geografische Lage:
Grösstenteils Hanglage auf 900-980 m. ü. M. (Bergzone 2). Auf dem Längenberg/Gemeinde Niedermuhlern, zwischen Zimmerwald und Riggisberg
Tiere:
10-12 Milchkühe (Räthisches Grauvieh), Rinder, Kälber, Bündner Oberländer Schafe, Bienen, Appenzeller Spitzhauben Hühner, Lauf-Enten, Katzen, Hunde, Wachteln, Bodenlebewesen, Insekten, Wildtiere
Ackerbau:
80 a Roggen / Dinkel, 30a Gemüsebau
Produkte:
Milch für die Molkerei Biomilk in Worb www.biomilk.ch, Direktverkauf von: Getreide (Körner und Mehl aus Roggen und Dinkel, Gemüse, Süssmost, Würste, Trockenfleisch, Frischfleisch vom Rind und Schaf, Tee, Eingemachtes und Brennholz
Gäste:
Schlafen im Stroh, Raum für Anlässe, Übernachten im Bauwagen
Bildung:
Klassenlager, Bauernjahr 3. Klasse der Rudolf Steiner Schule Bern, Praktikumsplatz für 9. Klässler:innen der Rudolf Steiner Schulen, Workcamp SCI